Как выбрать минеральную воду?
20-09-18
Всем нам известно, как полезно выпивать в день 1,5 – 2 литра чистой воды. Вода из-под крана совершенно не годится для этой цели, в лучшем случае ее следует пропустить через фильтр. Кипяченая вода невкусная. Поэтому, следуя советам диетологов и косметологов, мы отправляемся в магазин за минеральной водой. Ведь мы знаем, что она так полезна! А вот кому и какая вода на самом деле полезна?
Что расскажет этикетка?
Часто ли вы, покупая минеральную воду, читаете этикетку? Делать это следует в обязательном порядке, чтобы знать, принесет ли выбранная вами минералка пользу вашему организму или вред.
Вот эти сведения должны быть указаны на этикетке:
- страна-производитель
- наименование источника, номер скважины
- газированная или негазированная
- название фирмы и ее адрес
- товарный знак
- химический состав минеральной воды
- тип воды: лечебная лечебно-столовая или столовая
- условия хранения, дата розлива и срок употребления.
Именно химический состав минеральной воды и ее назначение скажут нам о том, подойдет ли нам данный продукт или нет.
Гидрокарбонатная минеральная вода – содержит гидрокарбонаты, иначе говоря, минеральные соли. В лечебных целях назначается больным с мочекаменной болезнью, циститом, при повышенной кислотности желудочного сока. Столовые гидрокарбонатные минеральные воды полезны людям, активно занимающимся спортом. Есть противопоказания при гастрите.
Хлоридная минеральная вода – содержит хлориды, полезна для стимулирования обмена веществ и регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Пациентам с расстройствами пищеварительной системы назначается лечебная хлоридная вода. Но нежелательно употреблять хлоридную воду при гипертонии.
Сульфатная минеральная вода – содержит сульфаты и благоприятно воздействует на печень и желчный пузырь. В лечебных целях назначается при сахарном диабете, а также хроническом гепатите. Полезно пить такую воду для снижения веса, она отлично выводит из организма шлаки. Детям лучше не пить из-за того, что сульфаты мешают усваиваться кальцию.
Есть еще смешанные минеральные воды: сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-натриевая, хлоридно-сульфатная и др. В состав минеральных вод также могут входить биологически активные вещества, например, фтор, йод или кальций и др. На этикетке обычно перечислены заболевания, при которых такие воды показано пить.
Лечебная вода
Лечебные воды, как правило, можно купить только в аптеках и пить их следует по назначению врача при определенных заболеваниях. К примеру, всем известная минеральная вода «Боржоми» прописывается больным с повышенной кислотностью желудка, с заболеваниями печени. А не менее известная вода «Нарзан» — наоборот, тем, у кого кислотность желудка пониженная.
Существуют специальные минеральные воды, которые содержат повышенную концентрацию определенных минеральных веществ, а именно: натрия, калия или кальция, эти воды назначаются пациентам, в организме которых не хватает таких минеральных веществ.
На этикетках таких минеральных вод указывается дозировка. Нельзя бесконтрольно пить лечебные минеральные воды. Если вы хотите просто утолить жажду, возьмите обычную негазированную питьевую воду.
Лечебными водами являются минеральные воды, у которых минерализациея составляет более 10 г биологически активных веществ на литр воды (г/л).
Лечебно-столовая вода
Это вид минеральных вод, которые используются как в лечебных целях, могут по назначению врача заменять воду питьевую, так и в качестве питьевой. Они применяются для улучшения работы кишечника, печени, процесса обмена веществ и профилактики различных заболеваний. В химическом составе лечебно-столовых минеральных вод содержание солей не такое высокое, как в лечебных водах, но всё же пить такую воду часто так же не рекомендуется.
Лечебно-столовая вода может содержать такие биологически активные вещества как железо, бор, йод, кремний и двуокись углерода.
Лечебно-столовой считается минеральная вода, минерализация которых составляет от 1 до 10 г/л.
Столовая вода
Столовые минеральные воды содержат все необходимые для организма минеральные элементы и имеют минерализацию не менее 1 г/л. Эти воды можно пить постоянно, никакая «передозировка» минеральных веществ вам не грозит.