gusarov.by


Гастрит симптомы Диета при гастрите

18-04-12

Гастрит сегодня считается одним из самых распространенных заболеваний. Симптомы гастрита являются настолько очевидными, что определить их не представляет никакой сложности. В данной статье будут подробно рассмотрены основные признаки гастрита, диета, которую необходимо соблюдать при данной болезни, поведение при обострениях заболевания, а также симптомы обострения.

Что же такое, собственно, гастрит? Гастрит — это процесс воспаления слизистой оболочки, которая защищает стенки желудка. Бывают случаи, когда гастрит переходит в такое заболевание, как гастродуоденит, однако это происходит только в особо запущенных ситуациях. Гастродуоденит считается опасным заболеванием и вызывает серьезные воспаления двенадцатиперстной кишки. Существует две разновидности гастрита. Гастрит с повышенной и с пониженной кислотностью.

Гастрит с повышенной кислотностью представляет собой заболевание, которое сопровождается выделением желудочного сока в моменты повышения кислотности желудка, а гастрит с пониженной кислотностью сопровождается выделением желудочного сока при пониженной кислотности желудка.

Симптомами гастрита с повышенной кислотностью является плохое усвоение кислых продуктов, таких как, например, лимоны или яблоки, а также все фрукты, содержащие витамин С.

Признаками гастрита с пониженной кислотностью является сильное желание съесть или выпить что-нибудь кислое, например, съесть лимон без сахара или выпить яблочный сок.

Данные признаки гастрита являются наиболее характерными для того чтобы определить у себя разновидность заболевания. Хронический гастрит занимает около 30% из всех заболеваний желудочно-кишечного тракта, то есть можно с уверенностью говорить о том, что данное заболевание является самым распространенным среди всех болезней пищеварительной системы.

Первым шагом к гастриту по обыкновению становится неполноценное и нерегулярное питание. Симптомы гастрита также можно обнаружить у себя при банальной нехватке витаминов, железа, белков, а также после приема некоторых сильных антибиотиков.

Диета при гастрите является основным пунктом при лечении данного заболевания. Кроме этого гастрит можно достаточно эффективно и безболезненно вылечить народными средствами и травяными сборами. Именно поэтому не приводится аргументов против лечения гастрита в домашних условиях. Однако режим питания придется соблюдать в любом случае. При лечении гастрита запрещается питаться всухомятку. Также лечение гастрита подразумевает отсутствие в рационе чрезмерно горячей, острой или жирной пищи. Соблюдайте режим питания, старайтесь есть каждый день в одно и то же время. Если вы не будете соблюдать эти достаточно простые правила, то гастрит может запросто перейти в острую стадию.

Впрочем, острый гастрит, в отличие от хронического, еще подлежит лечению. Хроническая стадия гастрита не лечится, причем постоянно сопровождается колитом и холециститом. Симптомы хронического гастрита — изжога после каждого приема пищи, тошнота, неприятный привкус во рту, который практически ничем не устраняется, а если и устраняется, то ненадолго. К симптомам этого крайне неприятного заболевания также относят вздутие живота, запоры и снижение аппетита.

Острый гастрит может быть вызван разными причинами, возникая одинаково как при химических, так и при механических воздействиях. Воспаление слизистой оболочки может происходить также из-за близости болезнетворных бактерий. Воспаление может распространиться даже сквозь толщу слизистой, травмируя стенки желудка.

Острый гастрит

Когда гастрит переходит в свою острую стадию, симптомы заболевания не заставляют себя ждать. К признакам острого гастрита можно отнести понос, тяжесть в желудке, головокружение, слабость, тошноту. Лучшим средством при лечении острого гастрита считается специальная диета. Диета при гастрите должна обязательно соблюдаться длительный период времени, и не допускается никаких нарушений питания. Рацион должен состоять только из щадящих продуктов, которые не способны повредить слизистую оболочку.

Возможно, вам интересно, из-за чего же, собственно, возникает острый гастрит. А проявляется он как побочное действие приема сильных травмирующих желудок лекарственных средств, из-за неправильного или нерегулярного питания, а также из-за нарушения обмена веществ и вследствие перенесенного радиационного поражения.

Эрозивный гастрит

Также одним из популярных заболеваний пищеварительной системы считается эрозивный гастрит. К его появлению могут привести следующие факторы:

— массовая потеря крови

— сильные ожоговые поражения кожи, покрывающие более 40% поверхности тела

— сердечная, почечная, печеночная  или легочная недостаточность, а также обширные травмы вышеупомянутых органов.

К признакам эрозивного гастрита можно отнести появление крови в желудочном содержимом. Это считается наиболее тяжелым и серьезным признаком  острого эрозивного гастрита. Кроме того общее состояние пациентов оценивается как крайне тяжелое, постоянно ощущается сильный дискомфорт в верхней части живота.

Эрозивный гастрит не лечится в домашних условиях. Его лечение обычно проводится в отделении интенсивной терапии. К счастью, в большинстве случаев эрозивный гастрит удается полностью излечить медикаментозным способом. Впрочем, нельзя не сообщить и о печальной статистике. У 2% больных эрозивным гастритом возникает сильное кровотечение, приводящее к летальному исходу.

Геморрагический гастрит

Геморрагический гастрит является разновидностью эрозийного гастрита, признаками которого является желудочного кровотечение, образование эрозии и воспаление слизистой оболочки желудка. Если говорить о желудочных кровотечениях, то причинами, их вызывающими, чаще всего являются повреждения слизистой оболочки желудка и повышенная проницаемость сосудов. Диета при эрозивном гастрите включает в себя как можно более жидкое питание: бульоны, компоты, кисель, вода. Причем питаться нужно по часам, режим соблюдается неукоснительно. Геморрагический гастрит считается наиболее опасной стадией данного заболевания в принципе, поэтому в процессе его лечения необходимо постоянно находиться под наблюдением доктора.

Диета при гастрите

Диета при гастрите обычно составляется, учитывая форму и течение заболевания. Строгая диета обычно прописывается, если гастрит принял острую форму, а также при обострениях хронического гастрита.  Расширение рациона допускается в том случае, если хронический гастрит перешел в фазу ремиссии. Впрочем, существуют некоторые правила, которые нужно неукоснительно соблюдать при любом виде гастрита. Полностью исключается жирная, жареная и острая пища, а также алкогольные напитки и курение. При гастрите с повышенной кислотностью, ее нужно снижать всеми возможными способами, если же протекание гастрита сопровождается атрофией слизистой оболочки, то просто необходимо активизировать работу еще сохранившихся желез.

При остром гастрите с повышенной кислотностью запрещаются:

  • Ø Свежая выпечка
  • Ø Жареная на масле еда
  • Ø Жирная пища
  • Ø Употребление приправ: соли, перца, горчицы, чеснока
  • Ø Пища, которая стимулирует выработку желудочного сока: копченая рыба, колбаса, кофе, газированные напитки, капуста и капустный сок, хлеб, бобовые, виноградный сок;
  • Ø Очень горячая или очень холодная пища, так как первая повреждает слизистую оболочку, а вторая слишком долго задерживается в желудке, что провоцирует дополнительную выработку соляной кислоты
  • Ø Пища, которая губительно действует на слизистую оболочку желудка, такая как хлеб из низших сортов муки, редис, утка, свинина, баранина, грибы

При гастрите разрешается:

ü Кисель, компоты, фруктовые пюре, яблоки, ягоды: малина, клубника

ü Обезжиренный творог и молоко

ü Манная, овсяная и рисовая каши, то есть те, из которых можно приготовить размазню

ü Нежирная рыба: горбуша, треска, хек

ü Щелочные минеральные воды за час до еды

ü Нежирное мясо: кролик, курица. Разжевывать мясо нужно медленно и тщательно. Можно пропустить через мясорубку.

Прием белковой пищи заслуживает отдельного внимания, так как именно белки способствуют образованию новых клеток. Солить и приправлять пищу следует минимально, а есть необходимо достаточно часто и маленькими порциями. За день необходимо совершить не менее шести приемов пищи.

При гастрите с пониженной кислотностью очень важно активизировать секрецию желудочного сока. Очень важно написать себе режим питания и строго придерживаться его, принимая пищу в строго определенное время, чтобы желудочный сок вырабатывался регулярно. Перед приемом пищи должен ощущаться легкий голод, трапеза обязательно должна происходить сидя, без спешки. Очень важно медленно и основательно пережевывать пищу. Во-первых, это важно чтобы желудочный сок успел выработаться в достаточном количестве, а во-вторых, измельченная пища не сможет травмировать желудок.

При гастрите с пониженной кислотностью необходимо исключить:

ü Печеные, жареные на масле блюда

ü Острые и соленые блюда

ü Грибы

ü Виноград и виноградный сок

ü Грубое жилистое мясо

ü Капусту

ü Алкогольные и слабоалкогольные напитки

ü

Разрешается:

ü Молоко, кефир, сыр, творог, сметана

ü Минеральная вода за полчаса до приема пищи

ü Компоты, фруктовые соки, отвары черной смородины и шиповника

ü Нежирные сорта рыбы и рыбное филе

ü Уха, мясные бульоны

ü Отварное нежирное мясо, фрикадельки, паровые котлеты

ü Овощные пюре из шпината, кабачков, моркови, картофеля, а также тертые овощные салаты

После обострения необходимо придерживаться режима еще в течение трех месяцев. Больному обязательно необходим хороший сон, полноценный отдых, спокойная обстановка, отсутствие стрессов. Лучше всего осуществить прием витаминно-минеральных препаратов.

 

 



Один комментарий на «“Гастрит симптомы Диета при гастрите”»

  1. Asal:

    Гастрит это воспалительные или воспалительно — дистрофические изменения слизистой оболочки желудка. Может быть первичным и рассматриваться как самостоятельное заболевание и вторичным, сопровождающим ряд инфекционных и неинфекционных заболеваний. Выделяют острый и хронический гастрит. Тете от гастрита назначили препарат Гастфин. Она также держала диету и спустя пару месяцев после лечение стала намного лучше себя чувствовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *