Gusarov.by

Рубрика: Советы

Яичные желтки помогут сохранить молодость

16-08-11

Ученые провели ряд исследований, в результате которых выяснили, что куриные яйца, а именно желтки, обладают способностью продлевать молодость.  Дело в том, что эти продукты содержат антиоксиданты, которые приостанавливают процессы старения и помогают клеткам  преодолевать стресс.

Чтобы эффект был ощутимым, ученые советуют добавить в свой ежедневный рацион два яичных желтка. Их рекомендуют употреблять в   сыром виде, потому что в варенных и жареных яйцах требуемые полезные свойства уменьшаются  вдвое.

А именно, в  состав яичного желтка входят вещества: триптофан и тирозин, это  самые важные аминокислоты, в которых особо выражен  антиоксидантный эффект.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *