Кофе как профилактика от рака

18-10-18

По данным исследователей из Гарвардской школы здравоохранения, длительное употребление кофе сокращает риск пояления эндометриального рака.

Из слов руководителя проекта — профессора Эдварда Джиованнуччи – можно делать вывод о том, что кофе защитит от рака, связанного с избыточным весом, уровнем эстрогенов и выработкой инсулина. Теперь представляются доказательства того, что напиток эффективено борется с раком эндометрия.

Специалистами проведен анализ того, каким образом потребление кофе связано с раком эндометрия у 67 500 женщин, которые участвовали в исследованиях Nurses’ Health Study. За 26 лет наблюдений зарегистрировано 672 случая заболевания раком эндометрия.

Выяснилось, что употребление испытуемыми 4 и более чашечек кофе в день снижает риск прогрессирования этого вида онкологического недуга на 25%. А те, кто пил по 2–3 чашечки ароматного напитка, были подвержены раку на 7% реже.

Интересно, что подобная связь наблюдается и при употреблении кофе не содержащего кофеин: у выпивавших более 2 чашечек такого кофе в день риск развития болезни снижается на 22%.

Кофе  — поистине чудотворный напиток: если употреблять его и при этом… курить, то потенциальная польза этого напитка перевешивает потенциальный вред и негативное действие курения. А тесты лабораторно подтвердили, что в кофе содержится больше антиоксидантов, чем во многих овощах и фруктах.

Исследователями из этой же Гарвардской школы здравоохранения установлено, что мужчины, регулярно пьющие кофе, меньше других подвержены риску заболевания смертельной формы рака предстательной железы. Помимо этого, из других исследовательских работ известно, что кофе защищает от поражения паркинсонизмом, диабетом второго типа, желчнокаменной болезнью, раком печени и цирроза.